Kuharski recepti in kulinarika

RECEPT: Kvinojina juha s sladkim krompirjem

Kvinoja, sladki krompir, fižol - ta juha ima vse, vključno z dobrim okusom! Sestavine: 1 pločevinka Cannellini fižola, brez dodane soli, ½ skodelice kvinoje (surove), 3 skodelice zelenjavne juhe, ... Več...

Kakšna bi morala biti praznična prehrana?

Poleg druženja in prijetnih trenutkov praznični čas spremlja stres, pomanjkanje fizične aktivnosti; neuravnoteženi jedilniki pa so na žalost del vsakdana. Kratkoročno zdržimo tak tempo, a po nekaj dneh naše tel... Več...

RECEPT: 5 okusnih obrokov za 1 osebo

Imate namen skuhati le zase? In vam primanjkuje idej? Ne skrbite, večina se pri kuhanju kar pogosto bori z navdihom, kaj skuhati in koliko skuhati.  Spodaj je naštetih nekaj okusnih in preprostih večerij, ki s... Več...

RECEPT: Začinjena hruškova torta z medom

Sladice Bližnjega vzhoda so pogosto sladkane z medom, vsebujejo pa tudi aromatične začimbe, kot na primer kardamom, cimet in ingver. Skupaj z jesenskim sadjem predstavljajo zelo zanimivo sladko kombinacijo. Hr... Več...
article placeholder

Marmorni kolač brez moke in brez sladkorja

Kaj narediti z zrelimi bananami, ki se vam valjajo doma? Specite okusen marmorni kolač, ki se poleg svoje preprostosti ponaša še z odlično sestavo! Marmorni kolaž vas zagotovo spomni na vaše otroštvo, le... Več...
article placeholder

SEZONSKO: Zdrave kremne rezine s figami

Če ste tudi vi ljubiteljica sladkih fig, bo tale kremna rezina odlična pospestritev jedilnika. Ker je trenutno ravno sezona fig, je edino prav, da delimo tudi tale recept. Fige vsebujejo veliko vitamina B1, mi... Več...

RECEPT: Hitro narejena špinačna juha

Za 4-6 ljudi potrebujete: 2 žlici masla 1 šopek sesekljane šalotke, ne pozabi na ščepec za okras 1 skodelica graha 6 skodelic špinačnih listov ščepec sveže naribanega muškatnega oreščka 1 ju... Več...

15-minutna večerja: Kremna polenta v skledi

15-minutne večerje so večerje z minimalnim naporom. Ta preprosta kremna polenta v skledi je kuhana še bolj enostavno, če uporabimo fino mleto polento. Sestavine: 1 skodelica češnjevih paradižnikov, ... Več...

Pečene bučkine palčke

Ocvrte palčke mozzarella, piščanec, lignji... Le kdo se lahko upre takim dobrotam? Nebeško dobre, a hkrati tako nezdrave, bodisi zaradi pretirane uporabe maščobe pri sami pripravi bodisi zaradi visokega odstotk... Več...