Odkrijte skrivnosti priprave popolne čebulne bržole s sočnim mesom in kremasto gorčično omako. Naučite se izbrati pravo meso, karamelizirati čebulo in se izogniti pogostim napakam.
Restavracija Vila Rova v Malinski na otoku Krku je tudi letos prejela Michelinovo priporočilo, chef Marin Pleše pa je bil nagrajen s posebnim Michelinovim priznanjem Michelin Special Award for the Young Chef, k... Več...
Odkrijte skrivnosti priprave okusnega in hrustljavega tofuja. Naučite se odcejati, marinirati in peči tofu v airfryerju, na žaru ali v voku za hitre in zdrave obroke.