Spirulina ima več antioksidantov kot borovnice, več železa kot špinača in več vitamina A kot korenje.

Danes vemo, da spirulina ponuja ogromno beljakovin in prav tako tudi pomembne antioksidante, encime, vitamine in minerale.

Ali veste, da vsebuje dvakrat toliko hranilnih snovi, kot 5 obrokov svežega sadja in zelenjave?

To je pravzaprav cianobakterija ali modro-zelena alga, kot pojasnjujejo strokovnjaki. Spirulina je dobila ime po svoji svetli barvi. Alge proizvajajo kisik skozi fotosintezo, zaradi česar je precej podobna, kopenskim rastlinam.

Prednosti spiruline:

Spirulina je sestavljena iz skoraj 60% beljakovin, in to je odlična alternativa mesnim beljakovinam za tiste, ki mesa ne uživate. Strokovnjaki za prehrano pravijo, da je ena redkih rastlinskih virov vitamina B-12. Spirulina vsebuje Ala, (omega-3), La (omega-6), GLA (zmanjšuje vnetje) in DHA (glavna sestavina možganov). Te zdrave maščbe opravljajo številne pomembne vloge. Je odličen vir kalija, kalcija, kroma, bakra, magnezija, fosforja, selena, natrija in cinka.

Spirulina vsebuje:

  • 3100% več beta-karotena (vitamina A) od korenja,
  • 5500% več železa kot špinača,
  • 600% več beljakovin kot tofu,
  • 280% več antioksidantov kot borovnice.

Modro-zelene alge vsebujejo vitamin B1 (tiamina), B2 (riboflavin), B3 (nicotinamine), B6 ​​(piridoksin), B9 (folna kislina), C, D in E.

Koristi, če uživamo spirulino:

  • lajša alergije,
  • poveča odpornost,
  • uravnava krvni tlak,
  • normalizira holesterol,
  • preprečuje nastanek rakavih obolenj,
  • stimulira prijazne bakterije v črevesju,
  • zmanjšuje tveganje sive mrene,
  • zagotavlja močno protivnetno in protimikrobno delovanje,
  • ponuja veliko protivirusno delovanje proti HIV, herpesu in hepatitisu,
  • krepi odpornost na inzulin,
  • preprečuje poškodbe jeter pri ljudeh, ki prejemajo kemoterapije.

Spirulino si lahko dodate v vaše zelene smoothije, v masko za obraz, v pecivo… Pri meni je vsak dan v smoothiju, z njo sem si popravila raven železa v krvi.

Saša Kalin, mojstrica Joge obraza in inštruktorica Terapevtske joge

Kontakt:

Zaseyoga studio, Dolenjska c. 274, Ljubljana

e-mail:           zaseyoga@gmail.com

FB stran:       https://www.facebook.com/ZASEYOGA/

 

Sem človek, ki nenehno in neumorno raziskuje vsa področja boljšega počutja, zdravja in bivanja človeka. Tako sem med raziskovanjem boljšega počutja zase srečala Jogo Obraza pri Savini Atai. Prevzela me je, ker sem se tako hitro počutila bolje in lepše J Joga obraza poskrbi za čisto vse hormone, pretočnost, vse organe in enostavno zažariš. Ni vadbe, ki zahteva tako malo in daje tako neverjetno veliko. Sem mamica dvema sinovoma in kmalu bom tudi babica. Večino časa sem bila samohranilka in ni bilo vedno lahko. Jaz pravim nikoli ne obupaj, ker vedno posije sonce. Z vztrajnostjo in delom na sebi vsakomur uspe, tudi tebi bo!
https://www.facebook.com/ZASEYOGA/