Potrebujemo:

koruzni kosmiči

čokolada

suho sadje

oreščki

 

Priprava: 

Čokolado zdrobim in počasi stopim v posodi nad paro. (Voda ne sme vreti, da se čokolada počasi topi in tako obdrži pravo teksturo.)

Kosmiče stresem v skledo in po želji dodam sesekljano suho sadje in sesekljane oreščke. To pripravljeno mešanico počasi stresam v čokolado in previdno mešam. Če jo dodajam počasi, lahko preneham pri želeni gostoti. Ko želim okusiti več čokolade, uporabim manj kosmičev, ko pa želim bolj hrustljavo sladico, jih dodam več. Poljubno oblikujem in ohladim, da se čokolada strdi.

Z malo domišljije lahko iz te zmesi naredimo zanimive oblike, z izborom čokolade in dodatkov pa spreminjamo tudi barvo in okus.

 

Avtor: Kamala, KamAlaCard life friendly cooking
Več kreativnih kulinaričnih idej, afirmacij in navdiha najdete v kompletu kuharskih kartic Okusite svoje sanje in mobilni aplikaciji Taste Your Dream – ki je trenutno še brezplačna!
Aplikacija v AppStore in GooglePlay: